La Stampa - Consultazione Archivio

ADDIO TRADIZIONE ALIATAVOLA DELL'IDOLO DEINUOVI BUONGUSTAI Adrià, 22 portate di delusione A cena in Spagna dallo chef rivoluzionario reportage Edoardo Raspe!» PIÙ' importante che la pietra focaia: più sconvolgente dell'invenzione della ruota. Altro che la scoperta del fuoco, altro che l'invenzio...

Non c'è mascarpone nella ricetta originale inventata nel dopoguerra in Veneto Il dolce equivoco del tiramisù FA parte della storia, ma non è la storia. E' uno dei simboli del tricolore, è entrato nel nostro immaginario collettivo, nelle nostre abitudini alimentari, ma nonostante quanto si creda,...

Verdure regine sulla tavola del Sud Melanzane e zucchine, trionfa la cucina tradizionale VACANZE A TAVOLA B MATERA ISOGNA ricercare ed eseguire le ricette legate alla terra in cui si opera. Nel rispetto delle ricette tradizionali, bisogna adeguare solo quando è indispensabile l'esecuzione dei pi...

Nord & Sud indirizzi per vacanze baby D D IAMO una serie di indicazioni tratte dalla -cinula ai Centri di Vacanze- curata da Silvia Francescato. ed. Mursia La nostra scelta si limita alle località italiane, ma 11 volumetto comprende 168 schede di centri in Inghilterra, Francia, Germania e B visi...

Saper spendere Calcolo inesatto Sulla base dì elementi forniti dagli esperti, è eccessivo il conguaglio richiesto da una ditta per il riscaldamento a metano costo del riscaldamento di qualsiasi tipo sembra quest'anno voler dare i più gravi fastidi alle famiglie. Abbiamo parlato di gasolio e naft...

Saper spendere Dentro la botte E' possibile recuperare tini rimasti a lungo inutilizzati con una pulitura che elimini le muffe e gli odori sgradevoli In cantina c! sentiamo tutti un po' enologi, ma di fronte a quesiti che richiedono una vera competenza in materia cediamo le armi. Scrive il prof....

Stupende seppioline in umido a Villa Amalia di Falconara Falconara (Ancona) Marittima VILLA AMALIA Via degli Spagnoli 4 Tel. (071) 913.045 Chiuso martedì Voto: 14/20 BASTANO poche centinaia dì metri all'interno della trafficata strada nazionale che costeggiando il mare arriva ad Ancona ed eccovi...

ScìpGr Spendere La casa fatta di alberi Caratteristiche e prezzi di uno « chalet » i cui elementi - pini venerandi e massicci - vengono direttamente dalla Norvegia - Una pignatta caratteristica per una pietanza coi fiocchi Dove passare il Natale? La .signora Anna è perentoria: « In montagna, pos...

Saper spendere Bimbi in parcheggio In caso d'improvviso impegno, è possibile assicurarsi la custodia del figlio con 500 lire l'ora - Ma per la gran massa delle donne il problema resta aperto - In cucina con la focaccia e il formaggio Tutti i giorni la signora i sM. V. parte da casa in «500» per ...